Novembro, Mês do Capão
No mês de novembro de 2019, foi instituído pela Câmara do Nordeste “novembro, mês do Capão na ementa dos restaurantes do Nordeste ao domingo durante este mês. “Pretendemos recuperar e valorizar um dos pratos tradicionais do Nordeste, o galo-capão, introduzindo-o nas ementas dos restaurantes do concelho do Nordeste. O jornal comunicação o repto e os […]
