Testemunhos


A Sopa de Galinha na Fajã do Ouvidor. Testemunho do Chefe Armando Sequeira


O peixe grelhado no Bar da Caloura.


As cataplanas no restaurante “O Pescador” na Praia da Vitória.


O cultivo do ananás em S Miguel, Açores


Cerâmica Vieira


BISCOITOS CASEIROS DA MEGASIL


O GALO CAPÃO DO NORDESTE NA GASTRONOMIA AÇORIANA: “TESTEMUNHO E MEMÓRIA”


Itinerários gastronómicos do concelho do Nordeste, S. Miguel.


Itinerários gastronómicos do concelho da Ribeira Grande, S. Miguel.

