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No âmbito do projeto Prove Experiências de Turismo Sustentável dos Açores e do trabalho de campo realizado na área geográfica de Lagoa, realizado se um evento promovido pela Câmara Municipal de Lagoa, onde foi apresentado o projeto TASTE por Teresa Tiago (Coordenadora), apresentação do trabalho campo em Lagoa ficou cargo de Duarte Nuno Chaves (Coordenador do trabalho de campo) e sendo proferida em conferência sobre “Património Imaterial e o Turismo Gastronómico” por Élia de Sousa (Consultora). No final todos os participantes tiveram a oportunidade de fazer uma prova de degustação com produtos locais que fez parte da recompensa / registo do projeto.
