CHICHARRO COM MOLHO DE VILÃO E BOLO DE SERTÃ

Informante
Data de Recolha

Contextos Locais

Preparação

  • Tempo

    30 minutos

  • Porções

    1 porções

  • Ingredientes

    1,5 kg. de chicharros

    Óleo q.b.

    Sal q.b.

    Farinha de trigo ou milho

    Molho vilão

    200 ml. de azeite

    100 ml. de vinho branco

    50 ml. de vinagre

    6 Dentes de Alho

    1 Colher de sopa de massa malagueta

    1 Colher de chá de colorau

    1 Colher de café de açafroa

    1 Limão

    Sal q.b.

  • Modo de Preparação

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Pontos de Interesse

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