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Itinerários gastronómicos do concelho do Nordeste, S. Miguel.
5 receitas
4 itinerários
Informante(s)
Marco Mourão (vereador do pelouro da Cultura da Câmara Municipal do Nordeste)
Data de recolha
26/09/2019
Receitas
A Confeção do Galo Capão em Ambiente de restauração
São Miguel
A Confeção do Galo Capão no Nordeste em ambiente doméstico
São Miguel
A Descaída e o Desfeito
São Miguel
TIGELADA
Todo o arquipélago
Sopa de Funcho
Todo o arquipélago
Itinerários
A Confeção do Galo Capão do Nordeste
3 localizações
Indústrias transformadoras
0 localizações
Sopas, Cremes e Caldos
0 localizações
Património alimentar no concelho do Nordeste
5 localizações
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